南国さばカレー

  • 温めるだけで直ぐに食べることができるので便利です。
  • 常温保存可能なため、縦走中におすすめ。
名前分量注意点
さば水煮固形量360g(総量480g)缶詰よりもパックの方が便利
ひよこ豆200g
トマトペースト4袋カゴメのトマトペースト
フライドオニオン40gキューピーのパックが手軽(10gx4袋)
ココナッツパウダー大さじ5程カルディで売っています
カレー粉小さじ5程S&Bカレー粉など
小さじ2程味を見て調整すること
350ml程カレー用のみの量。様子を見て調整する。
アルファ米500gお湯で戻す。
  1. アルファ米を戻しておく。
  2. 塩以外をすべて鍋に入れて、温める。
  3. 味を見ながら塩を入れる。スパイス、塩などはお好みで量を調整してください。
  4. アルファ米にかけて完成。
  • 水と塩の量を変えれば、全体の量を自由に変更できます。

by satomaki

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