辛いのが苦手な人もOK。マイルドなタイカレーです。
お奨めポイント
- ココナッツミルクパウダーで軽量化
- 煮込み時間が少なくてすむので、スピーディーです。
材料（４人分)
- ベーコン・・・250～300ｇ
- パプリカ・・・1個
- セロリ・・・1/2本
- にんじん・中1/2個
- ココナッツパウダー・・・1袋
- お湯・・・150ml
- カレー粉・・・適量
- ガラムマサラ・・・適量
- シナモン・・・適量
- チリパウダー・・・適量
作り方
- Ａ～Ｄを適当な大きさに切る
- 1をいためる
- Ｅのココナッツパウダーをお湯で溶く
- 2に3を入れる
- 4にＧ～Ｊを入れる
recipe by つっしー