Noja特製 「野菜大好きスープ」

イタリア好きの食担が作ったオリジナル特製スープ
野菜大好きスープ
お奨めポイント

  • ミニトマトの酸味が抜群に美味しい!缶詰のホールトマトでは絶対に出ないフレッシュな味です。
  • 見た目も鮮やかな明るいイタリアンカラー。目でも楽しめるスープです。


材料(4人分)

  1. キャベツ・・・少し
  2. ダイコン・・・少し
  3. 人参・・・1/2本
  4. 玉葱・・・1/2個
  5. ジャガイモ・・・1個
  6. ミニトマト・・・10個
  7. しめじ・・・1/2パック
  8. ウィンナー・・・1パック
  9. 塩・・・適
  10. バジル・・・適

作り方

  1. B.C.D.E を適当に切って(賽の目など)水から入れて火にかける。
  2. 沸騰して柔らかくなってきたら、適当に切ったA.G.Hを入れる。
  3. ミニトマトを1/2に切って入れる。
  4. コンソメと塩で味をつける。
  5. 盛り付けた後にフレッシュバジルをちぎって乗せる(より香りが出ます)。
    出来上がり♪

recipe by Noja